Udang Kukus Dalam Telor
Udang merupakan salah satu boga bahari yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dalam dunia hewan, udang masuk ke dalam ordo decapoda dan banyak dibudidayakan. Bosan dengan telur digoreng atau direbus? Gimana kalau sobat cookpedia mencoba telur kukus aja. Rasanya makin spesial karena ada udang di dalamnya.Yuk, bikin Telur Kukus Udang sesuai resep di bawah ini.Tambahkan asparagus atau buncis dalam hidangan mirip chawanmusi ini untuk memperkaya tekstur
Udang Kukus Dalam Telur
Ingredients
- BAHAN :
- 3 butir Telur ayam
- 1 butir Telur bebek
- 500 ml Kaldu Ayam
- ½ sdm Kecap asin jepang
- ¼ sdt Garam
- ¼ sdt Gula pasir
- 400 g Udang ukuran kecil, kupas
- 100 g Jamur Merang potong 6
Instructions
- Cara Memasak :
- Kocok semua telur hingga rata.Tambahkan kaldu, kecap, garam, dan gula, aduk rata.
- Bagi udang dan jamur ke dalam 6 buah ramekin (volume @ 150 ml) Tuang adonan telur
- Kukus hingga matang (± 30menit), angkat. Sajikan hangat.
Udang Kukus Dalam Telor
Udang merupakan salah satu boga bahari yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dalam dunia hewan, udang masuk ke dalam ordo decapoda dan banyak dibudidayakan. Bosan dengan telur digoreng atau direbus? Gimana kalau sobat cookpedia mencoba telur kukus aja. Rasanya makin spesial karena ada udang di dalamnya.Yuk, bikin Telur Kukus Udang sesuai resep di bawah ini.Tambahkan asparagus atau buncis dalam hidangan mirip chawanmusi ini untuk memperkaya tekstur
